El menú de hoy lo diseñé yo en mi mente. Pero como sabemos la idea puede ser la más brillante del mundo pero si no hay una ejecución impecable de nada vale. Así que yo como arquitecta, le debo todo a Kenia que se encargó de materializar lo que soñé.
Quinoa: ¿la han probado? es un super suplemento del arroz que contiene muchísima proteína, así que engorda menos y llena más...jeje
Aquí sugerí que la prepararan con queso feta y tomate, y no les puedo explicar lo buena que quedó.
Lentejas: ayer en una cita médica conversaba con una chica maravillosa, y entre hablando de los bebé, una cosa y la otra, terminamos hablando de lentejas y de lo buena que son las de su abuela. Así que se me hizo agua la boca y llegué a casa rogando lentejas en el menú para el siguiente día :)
El toque especial es el chorizo español que le ponemos que le da un sabor uffffff
Plátanos: no pueden faltar en casa. Al hornito, súper sanos y ricos
Salmón: desde que probé el salmón con risotto de lentejas en Saquella (me gusta mucho su comida, pero a veces creo que se pasan en los precios) me parece que lentejas+salmón es una mezcla única para el paladar
¿El postre? este gordito que se me escondió detrás de la cama luego del almuerzo... pero por supuesto que lo atrapé y me lo comí a besos
Buen provecho
Ruly
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